BCAA - sau aminoacizi cu catena ramificata (Leucina, Izoleucina, Valina) - sunt aminoacizi esentiali (deoarece organismul nu este capabil sa ii sintetizeze) ce constituie aproximativ 33% din proteinele muschilor. BCAA joaca un rol foarte important in organismul sportivilor: ajuta la prevenirea distrugerii tesutului muscular si creste productia de insulina, dupa antrenament; ajuta la prevenirea instalarii rapide a starii de oboseala la sportivii de anduranta; ajuta la intarirea sistemului